千赢国际娱乐官网手机版下载举办2010年全国职业院校技能大赛中职组“天煌杯”烹饪技能比赛的通知

教职成司函[2010]52号


各省、自治区、直辖市教育厅(教委),各计划单列市教育局,新疆生产建设兵团教育局,有关单位:

  根据《教育部千赢国际娱乐官网手机版下载举办2010年全国职业院校技能大赛的通知》(教职成函〔2010〕2号)精神,现将2010年全国职业院校中职组“天煌杯”烹饪技能比赛的有关事项通知如下:

  一、比赛时间与地点

  时间:2010年6月24日下午至26日比赛,23日至24日上午报到,27日上午颁奖。

  地点:天津青年职业学院

  二、比赛项目与要求

  比赛项目:中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼、果蔬雕。所有参赛选手均须参加烹饪基础理论测试。

  本届比赛按照以往全国烹饪比赛惯例,根据教育部颁布的中等职业千赢国际app手机版烹饪专业教学指导方案及烹饪专业的基本要求,制定比赛规程,并聘请中国烹饪协会推荐的有关专家组成评判委员会,对选手作品进行公开、公平、公正的评判。

  三、组织领导

  主办单位:教育部职业教育与成人教育司、中国烹饪协会、

  天津市教育委员会

  协办单位:浙江天煌科技实业有限公司

  承办单位:天津青年职业学院

  本届比赛在2010年全国职业院校技能大赛组织委员会领导下,成立由主办、承办、协办单位和各参赛省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团代表队领队组成的执行委员会,负责比赛组织工作。执行委员会下设竞赛活动办公室、资格审查委员会、评判委员会。

  执行委员会构成如下:

  主任委员: 杨 柳(中国烹饪协会常务副会长)

  副主任委员:卢永良(中国烹饪协会副会长)

  刘宝民(教育部职成教司德育处处长)

  黄华圣(浙江天煌科技实业有限公司董事长)

  刘景连(天津市教委职教处调研员)

  邸春生(中国烹饪协会大赛活动办主任)

  郝维钢(天津青年职业学院副院长)

  委 员:各参赛省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团代表队领队

  四、组队和报名

  本届比赛以各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、计划单列市教育局、新疆生产建设兵团教育局为单位经过选拔组成代表队。

  (一)比赛以省、自治区、直辖市教育厅(教委)、计划单列市教育局、新疆生产建设兵团教育局为单位参赛,请各地职成教处指定1名负责人任领队,全权负责代表队参赛事务的领导和协调工作。

  (二)参赛选手为中等职业千赢国际app手机版(职业高中、普通中专、技工千赢国际app手机版、成人中专)烹饪及其相关专业的2010年在籍学生。

  (三)本次大赛首次使用赛务管理系统,为保证报名工作的顺利进行,组委会决定采取电子文档与纸质文档并行的报名方式。各地负责参赛选手资格审查工作,按《千赢国际娱乐官网手机版下载2010年全国职业院校技能大赛试行网上报名的通知》(教职成司函〔2010〕50号)进行网上报名同时,将比赛报名表(见附件2)、2寸蓝底彩色免冠照片2张(照片背面注明千赢国际app手机版名称和选手姓名)、学生证复印件、身份证复印件和各地负责填写的比赛回执(见附件3)等纸质材料于2010年5月20日前报至比赛筹备处,以便核对信息,确保报名信息的安全、可靠。

  (四)网上报名试运行时间为2010年4月22日-4月29日,网上报名时间为2010年5月4日- 5月20日。材料不全或逾期报送将不予受理。报名后,原则上不得更换参赛选手。

  (五)各参赛代表队参赛选手限报6名。每名参赛选手限报两项比赛。参加中餐热菜和中餐面点比赛的选手只能选报其中一项,如果兼项可选择中餐冷拼或果蔬雕。

  (六)比赛筹备处设在天津青年职业学院。

  通讯地址:天津市南开区水上公园西路43号

  邮 编:300191

  联 系 人:杨泽利、杜建平

  联系电话:13920188738、13920919771;022-23627636

  传 真:022-23627666

  E-mail: tjjndsqn@163.com

  五、其他

  本届比赛经费由主办、承办和协办单位共同筹集。比赛期间统一安排食宿,费用自理。比赛期间的场地和必要的交通等,由承办单位提供。比赛期间,各代表队须为每位参赛选手办理意外伤害险。

  请各地根据本通知精神积极组织参赛代表队,踊跃参赛。其他有关事宜,可向比赛筹备处询问。可登陆教育部网站http://www.moe.edu.cn,点击“职业教育与成人教育司”栏目查阅本通知,下载相关附件内容,也可登陆大赛官方网站http://www.nvsc.com.cn查阅通知内容。


    附件1:2010年全国职业院校技能大赛中职组“天煌杯”烹饪技能比赛规程

    附件2:2010年全国职业院校技能大赛中职组“天煌杯”烹饪技能比赛选手报名表

    附件3:2010年全国职业院校技能大赛中职组“天煌杯”烹饪技能比赛回执



  教育部职业教育与成人教育司

  二〇一〇年四月二十一日